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詳細資料ISBN:9789869063517 規格:平裝 / 276頁 / 18.8 X 26 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 ◎食安事件持續爆發,食品技師證照成為國家級工作保證書,食品衛生檢驗高普考應試必備用書。 近年來食安事件持續爆發,國人對於食品安全日益重視,政府加強食品安全的管理,促使食品技師證照成為國家級的工作保證書,報考人數居高不下,食品衛生檢驗高普考名額也跟攀升。 食品技師與食品衛生檢驗高普考具有相同考試科目,在準備這兩種考試時,考題可以互相參考,然而其參考答案就顯得相當重要,好的答案可以使讀者快速了解並熟記重點。 本書收集101、102、103食品技師/食品衛生檢驗高考試題,由高元智庫的黃上品、梁十、萬玖三位博士名師聯合解析,是該科考試必備用書!本書特色 ◎三位博士級名師聯合執筆,結合豐富答題經驗與技巧,提供考生最佳考試用書。 ◎收集食品技師和食品衛生檢驗高考近3年的試題詳解,完整掌握考試動態。 ◎食品技師和食品公職,兩項考試準備,本書一次完整網羅! |
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